Aan de slag
Zo maak je het
- 01
Klop mascarpone, slagroom, poedersuiker en vanille tot een stevige crème.
- 02
Breek de lange vingers en doop ze heel kort in appelsap.
- 03
Maak in zes glazen lagen van lange vingers, mascarponecrème en jam.
- 04
Dek af en zet minimaal 2 uur in de koelkast.
- 05
Werk vlak voor serveren af met aardbeien.
Tip van POTJE
Doop de lange vingers kort; anders worden ze te zacht.