Aan de slag
Zo maak je het
- 01
Verwarm de oven voor op 200 °C en vet een mini-muffinvorm in.
- 02
Halveer ieder plakje bladerdeeg en druk de 12 vierkantjes in de vorm.
- 03
Verdeel geitenkaas en perenjam over de bakjes.
- 04
Bestrijk de randen met ei en bestrooi met walnoot, tijm en peper.
- 05
Bak 17–20 minuten goudbruin en laat 5 minuten rusten.
Tip van POTJE
Prik de bodems één keer in met een vork om bol bakken te beperken.